烘箱安全操作规程
1、为了加强员工对电烘烤炉操作标准化、提高员工自我保护意识和人身安全的管理，制定本操作规程。
2、操作电烘烤炉必须由作业长安排人员操作，其他与烘烤炉作业无关的人员禁止操作。配合操作电烘烤炉的人员必须听从作业长安排的人员安排，做到明确一人负责统一协调指挥。
3、准备工作： ⑴烘烤件需放置在烘烤车平整处，烘烤件的摆放宽度应小于炉壁内，长度应不超过烘烤车的长度。
防止烘烤车移动时烘烤件倒下---
例如：放在铁框内或用钢筋拦截等 。
⑶烘烤炉内切匆放置其它燃、爆及带有挥发性物品。
⑷烘烤件放置好后，慢慢的把烘烤车送入炉内。
要求有人指挥进出烘烤车，并要注意烘烤车防止烘烤车脱轨以及烘烤件碰撞到烘烤炉壁，导致烘烤件倒下---以及烘烤件的损坏。 ⑸烘烤车送入烘烤炉内关闭炉门，炉门升降时应注意滑道内是否有杂物以及炉门附近的电线。以防炉门升降时发生事故。
烘箱初次使用的时候我们应该把本型烘箱应在室内工作，肥西烘烤箱，并安装平稳。电源输入应装置的前级通断开关，并接妥---的地线。必须要接地使用。必须检查电源、电压、电源接线无误后，烘烤箱，方可通电使用。电源要和铭牌上电源匹配，插座必须要和功率匹配。如果在新购使用或搁置较久再用时，应先用低温(80-100℃)烘烤二小时后再开始升高温度，以利潮气---，增强绝缘性能和延长瓷件寿命。恒温干燥箱初次使用时，长丰烘烤箱，应勤观察，避免过热烘坏工件，肥东烘烤箱，造成损失。取放烘烤物件请勿撞击工作室的温度传感器，防止损坏传感器导致温度控制失灵。恒温干燥箱切忌烘烤爆，燃及挥发性的物品。
是一种测油脂和烘焙食品yang化性（pv）变化du，具体 schall烘箱法：称取一定量油样，加入0.02％的上述dao抗yang化剂溶液(复合抗yang化剂组中各组分比例均为1：1)，置于(63±1)oc的恒温烘箱内，每隔24h测pov值。pov值越低，表明所添加物质的抗yang化作用越强。通过pov值的变化趋势确定抗yang化剂的yang性能。
如可通过schaal烘箱法研究沙棘果油的yang化稳定性，schaal烘箱法测定花生油和花生酱的yang化稳定性，.用schaal烘箱法(60±1℃)比较了石榴籽油和---e抗猪油和色拉油yang化的作用，采用schall烘箱法评价猪油的---化值，利用schall烘箱法，通过测定---醛吸光度值和过yang化值来评价---望采纳
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